Kitap City

Bir Şef Gibi

Ürün Kodu : 9786057301222
Yayınevi : Desen Yayınları
Yazar : Benoît Peeters
Tahmini Kargoya Teslim : 2 gün içinde
2 gün içinde kargoda
%10
indirim
450,00 TL405,00 TL
- +
Aşçının aşkı olmasa tabakta heyecan kalmazdı.

Çocukluğundan beri yemek yapmaya ilgi duyan Benoît Peeters'ın yaşamına dayanan Bir Şef Gibi, gastronomi ve mutfak sanatlarının yarım asırlık dönüşümünü edebiyat, felsefe ve toplumbilimden beslenerek ele alan, çarpıcı bir grafik roman.

Troisgros'dan El Bulli'nin son akşam yemeğine kadar dünyanın en önemli restoranlarına, “devrimsel” mutfak akımlarına, ezber bozan şeflere ve eşsiz zarafetteki yemek tabaklamalarına göndermelerde bulunan kitap, renkli anekdotlarla anlatısını güçlendiriyor.

Mutfak olarak tanımladığımız şeyin gerçekte ne olup olmadığına dair okuru sorgulamaya iten eser; çizer Aurélia Aurita'nın iştah kabartıcı desenleri eşliğinde 70'lerden günümüze Avrupa'nın toplumsal, kültürel ve siyasi bir panoramasını da ortaya koyuyor.

Başlangıç olarak sebzeli ve Sauternes şaraplı ıstakoza,
Ana yemek için trüf mantarlı, tereyağı soslu kaz ciğeri haşlamasına,
Ve tatlı olarak da ahududulu sufleye ne dersiniz?

Üstün nefasetteki bu menü kulağa hoş gelmiyor mu?
Peki, bir araya gelmesi pek de mümkün olmayan bu tatların mimarları kimler?

Benoît Peeters, aşçılığın henüz görünmez bir meslek olduğu yıllarda gönlünü mutfağa kaptırır. Damak tadı geliştikçe yemeklerin insana kendini iyi hissettirdiğini ve rahatlattığını keşfeder. 70'li yıllarda Fransa'nın en ünlü restoranı Troisgros Kardeşler'de yemek yedikten sonra ise kendini tutkuyla mutfak sanatlarını öğrenmeye adar. Mutfağa duyduğu hayranlık neredeyse edebiyata duyduğu kadardır artık. Klasik tatlardan sofistike lezzetlere uzanırken sözlerle anlatılmayacak rafinelikteki tariflerin cazibesine kapılır. Ve hatta ilk yemeğini hocası da olan yaşayan bir efsaneye; Roland Barthes'a hazırlama onuruna erişir. Mutfak artık büyük özen isteyen ciddi bir iştir onun için ve belki de hayatını bundan böyle bu yoldan kazanmalıdır. En büyük hayali, kız arkadaşı Marie-Françoise'la birlikte restoran açmak olan genç adam, bu zorlu hedeften önce şansını evlerde aşçı olarak çalışmakta aradığında ise, hayatın soğuk ve acımasız yüzüyle karşılaşacaktır.

Aşkla yemek yaptığını düşünen kişi; aşçı mıdır, şef midir yoksa bir saadet zanaatkârı mıdır?
Bıçak sırtı bir yolda ilerleyen Benoît için geç de olsa artık uyanma vaktidir...

Yemek kültürünün ve alışkanlıklarının hızla değişip dönüştüğü bir dönemde kariyerini inşa etme mücadelesi veren bir aşçının portresini çizen Bir Şef Gibi, mutfak sanatlarının sınır tanımazlığına övgüde bulunurken gurmelerin ağzını sulandıracak, koleksiyonluk bir kitap.

Ürün Adı: Bir Şef Gibi
Ürün Kodu: 9786057301222
Yazar: Benoît Peeters
Basım Yılı: 2023
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 216
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen:

Bu ürün hakkında hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.

Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
1 x 405,00 TL 405,00 TL
2 x 217,75 TL 435,50 TL
3 x 147,92 TL 443,76 TL
4 x 113,00 TL 451,98 TL
5 x 92,06 TL 460,28 TL
6 x 78,08 TL 468,50 TL
7 x 68,10 TL 476,73 TL
8 x 60,62 TL 484,99 TL
9 x 54,81 TL 493,29 TL
10 x 50,15 TL 501,47 TL
11 x 46,34 TL 509,73 TL
12 x 43,17 TL 518,00 TL

Genel:

  • Kullanmakta olduğunuz web sitesi üzerinden elektronik ortamda sipariş verdiğiniz takdirde, size sunulan ön bilgilendirme formunu ve mesafeli satış sözleşmesini kabul etmiş sayılırsınız.

  • Alıcılar, satın aldıkları ürünün satış ve teslimi ile ilgili olarak 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği (RG:27.11.2014/29188) hükümleri ile yürürlükteki diğer yasalara tabidir.

  • Ürün sevkiyat masrafı olan kargo ücretleri alıcılar tarafından ödenecektir.

  • Satın alınan her bir ürün, 30 günlük yasal süreyi aşmamak kaydı ile alıcının gösterdiği adresteki kişi ve/veya kuruluşa teslim edilir. Bu süre içinde ürün teslim edilmez ise, Alıcılar sözleşmeyi sona erdirebilir.

  • Satın alınan ürün, eksiksiz ve siparişte belirtilen niteliklere uygun ve varsa garanti belgesi, kullanım klavuzu gibi belgelerle teslim edilmek zorundadır.

  • Satın alınan ürünün satılmasının imkansızlaşması durumunda, satıcı bu durumu öğrendiğinden itibaren 3 gün içinde yazılı olarak alıcıya bu durumu bildirmek zorundadır. 14 gün içinde de toplam bedel Alıcı’ya iade edilmek zorundadır.

 

Satın Alınan Ürünün Bedeli Ödenmez İse:

  • Alıcı, satın aldığı ürün bedelini ödemez veya banka kayıtlarında iptal ederse, Satıcının ürünü teslim yükümlülüğü sona erer.

 

Kredi Kartının Yetkisiz Kullanımı İle Yapılan Alışverişler:

  • Ürün teslim edildikten sonra, alıcının ödeme yaptığı kredi kartının yetkisiz kişiler tarafından haksız olarak kullanıldığı tespit edilirse ve satılan ürün bedeli ilgili banka veya finans kuruluşu tarafından Satıcı'ya ödenmez ise, Alıcı, sözleşme konusu ürünü 3 gün içerisinde nakliye gideri SATICI’ya ait olacak şekilde SATICI’ya iade etmek zorundadır.

 

Öngörülmeyen Sebeplerle Ürün Süresinde Teslim Olmaz İse:

  • Satıcı’nın öngöremeyeceği mücbir sebepler oluşursa ve ürün süresinde teslim edilemez ise, durum Alıcı’ya bildirilir. Alıcı, siparişin iptalini, ürünün benzeri ile değiştirilmesini veya engel ortadan kalkana dek teslimatın ertelenmesini talep edebilir. Alıcı siparişi iptal ederse; ödemeyi nakit ile yapmış ise iptalinden itibaren 14 gün içinde kendisine nakden bu ücret ödenir. Alıcı, ödemeyi kredi kartı ile yapmış ise ve iptal ederse, bu iptalden itibaren yine 14 gün içinde ürün bedeli bankaya iade edilir, ancak bankanın alıcının hesabına 2-3 hafta içerisinde aktarması olasıdır.

 

Alıcının Ürünü Kontrol Etme Yükümlülüğü:

  • Alıcı, sözleşme konusu mal/hizmeti teslim almadan önce muayene edecek; ezik, kırık, ambalajı yırtılmış vb. hasarlı ve ayıplı mal/hizmeti kargo şirketinden teslim almayacaktır. Teslim alınan mal/hizmetin hasarsız ve sağlam olduğu kabul edilecektir. ALICI , Teslimden sonra mal/hizmeti özenle korunmak zorundadır. Cayma hakkı kullanılacaksa mal/hizmet kullanılmamalıdır. Ürünle birlikte Fatura da iade edilmelidir.

 

Cayma Hakkı:

  • ALICI; satın aldığı ürünün kendisine veya gösterdiği adresteki kişi/kuruluşa teslim tarihinden itibaren 14 (on dört) gün içerisinde, SATICI’ya aşağıdaki iletişim bilgileri üzerinden bildirmek şartıyla hiçbir hukuki ve cezai sorumluluk üstlenmeksizin ve hiçbir gerekçe göstermeksizin malı reddederek sözleşmeden cayma hakkını kullanabilir.

Satıcının Cayma Hakkı Bildirimi Yapılacak İletişim Bilgileri:

ŞİRKET ADI/UNVANI: Hesbim Bilgisayar Sistemleri Teknik Servis Ltd. Şti
ADRES: Mecidiyeköy, Atakan Sk. No:18, Şişli/İstanbul
EPOSTA: info@e-electronicparts.com
TEL: 0(212) 217 35 02

 

Cayma Hakkı Süresi:

  • Alıcı, satın aldığı eğer bir hizmet ise, bu 14 günlük süre sözleşmenin imzalandığı tarihten itibaren başlar. Cayma hakkı süresi sona ermeden önce, tüketicinin onayı ile hizmetin ifasına başlanan hizmet sözleşmelerinde cayma hakkı kullanılamaz.

  • Cayma hakkının kullanımından kaynaklanan masraflar ALICI’ ya aittir.

  • Cayma hakkının kullanılması için 14 (ondört) günlük süre içinde SATICI' ya iadeli taahhütlü posta, faks veya eposta ile yazılı bildirimde bulunulması ve ürünün işbu sözleşmede düzenlenen "Cayma Hakkı Kullanılamayacak Ürünler" hükümleri çerçevesinde kullanılmamış olması şarttır.

 

Cayma Hakkının Kullanımı:

  • 3. kişiye veya ALICI’ ya teslim edilen ürünün faturası, (İade edilmek istenen ürünün faturası kurumsal ise, iade ederken kurumun düzenlemiş olduğu iade faturası ile birlikte gönderilmesi gerekmektedir. Faturası kurumlar adına düzenlenen sipariş iadeleri İADE FATURASI kesilmediği takdirde tamamlanamayacaktır.)

  • İade formu, İade edilecek ürünlerin kutusu, ambalajı, varsa standart aksesuarları ile birlikte eksiksiz ve hasarsız olarak teslim edilmesi gerekmektedir.

 

İade Koşulları:

  • SATICI, cayma bildiriminin kendisine ulaşmasından itibaren 15 iş günü süre içerisinde toplam bedeli ve ALICI’yı borç altına sokan belgeleri ALICI’ ya iade etmek ve 7 günlük süre içerisinde malı iade almakla yükümlüdür.Satıcı Alıcıya 15 ile 20 gün süre zarfında iade işlemi gerçekleştikten sonra para iadesini yapmakla yükümlüdür. 

  • ALICI’ nın kusurundan kaynaklanan bir nedenle malın değerinde bir azalma olursa veya iade imkânsızlaşırsa ALICI kusuru oranında SATICI’ nın zararlarını tazmin etmekle yükümlüdür. Ancak cayma hakkı süresi içinde malın veya ürünün usulüne uygun kullanılması sebebiyle meydana gelen değişiklik ve bozulmalardan ALICI sorumlu değildir. 

  • Cayma hakkının kullanılması nedeniyle SATICI tarafından düzenlenen kampanya limit tutarının altına düşülmesi halinde kampanya kapsamında faydalanılan indirim miktarı iptal edilir.

 

Cayma Hakkı Kullanılamayacak Ürünler:

  • ALICI’nın isteği veya açıkça kişisel ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanan ve geri gönderilmeye müsait olmayan, iç giyim alt parçaları, mayo ve bikini altları, makyaj malzemeleri, tek kullanımlık ürünler, çabuk bozulma tehlikesi olan veya son kullanma tarihi geçme ihtimali olan mallar, ALICI’ya teslim edilmesinin ardından ALICI tarafından ambalajı açıldığı takdirde iade edilmesi sağlık ve hijyen açısından uygun olmayan ürünler, teslim edildikten sonra başka ürünlerle karışan ve doğası gereği ayrıştırılması mümkün olmayan ürünler, Abonelik sözleşmesi kapsamında sağlananlar dışında, gazete ve dergi gibi süreli yayınlara ilişkin mallar, Elektronik ortamda anında ifa edilen hizmetler veya tüketiciye anında teslim edilen gayrimaddi mallar, ile ses veya görüntü kayıtlarının, kitap, dijital içerik, yazılım programlarının, veri kaydedebilme ve veri depolama cihazlarının, bilgisayar sarf malzemelerinin, ambalajının ALICI tarafından açılmış olması halinde iadesi Yönetmelik gereği mümkün değildir.Kutu açılımı yapıldıktan sonra ürün iadeleri gerçekleştirilemez. Ayrıca Cayma hakkı süresi sona ermeden önce, tüketicinin onayı ile ifasına başlanan hizmetlere ilişkin cayma hakkının kullanılması da Yönetmelik gereği mümkün değildir.

  • Kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, iç giyim ürünleri, mayo, bikini, kitap, kopyalanabilir yazılım ve programlar, DVD, VCD, CD ve kasetler ile kırtasiye sarf malzemeleri (toner, kartuş, şerit vb.) iade edilebilmesi için ambalajlarının açılmamış, denenmemiş, bozulmamış ve kullanılmamış olmaları gerekir.

  • Her türlü iadeler mutlak suretle orjinal kutu ve ürünün ambalajı (koruma bandı) bozulmaksızın yapılmalıdır.

  • Ürünler kullanılmış, yıpranmış, yıkanmış bir şekilde bize ulaşırsa size geri göndermek zorunda kalabiliriz. Bu durumda ücret iadesi yapılmaz.

  • Beyaz eşya (buzdolabı, bulaşık makinesi, çamaşır makinesi, fırınlar (gaz, elektrik, mikrodalga), set üstü ocaklar, aspiratörler, ütüler, vantilatör, ısıtıcılar, soğutucular), televizyon vb. kurulum gerektiren ürünler; yetkili servis bilgisi olmadan açılırsa iade kapsamı dışında kalır.

  • Ürün yetkili servis çalışanları tarafından açıldıktan sonra üründe herhangi bir hasar/kusur/ayıp tespit edilmesi halinde yetkili servis çalışanlarına detaylı olarak sorunun not edildiği bir durum tespit tutanağı/servis formu/servis raporu doldurtmanız gerekir.

  • Kutu açılımı yapıldıktan ve kullanıldıktan sonra ürün iadeleri gerçekleştirlemez.

 

Temerrüt Hali ve Hukuki Sonuçları:

  • ALICI, ödeme işlemlerini kredi kartı ile yaptığı durumda temerrüde düştüğü takdirde, kart sahibi banka ile arasındaki kredi kartı sözleşmesi çerçevesinde faiz ödeyeceğini ve bankaya karşı sorumlu olacağını kabul, beyan ve taahhüt eder. Bu durumda ilgili banka hukuki yollara başvurabilir; doğacak masrafları ve vekâlet ücretini ALICI’dan talep edebilir ve her koşulda ALICI’nın borcundan dolayı temerrüde düşmesi halinde, ALICI, borcun gecikmeli ifasından dolayı SATICI’nın uğradığı zarar ve ziyanını ödeyeceğini kabul eder.

 

Ödeme ve Telimat:

  • Banka Havalesi veya EFT (Elektronik Fon Transferi) yaparak, ...8500 0100 0710 7540 4130 5002 zirat bankası........................................................ .................... bankası hesabımıza (TL) göderebilirsiniz.

  • Sitemiz üzerinden kredi kartlarınız ile, Her türlü kredi kartınıza online tek ödeme ya da online taksit imkânlarından yararlanabilirsiniz. Online ödemelerinizde siparişiniz sonunda kredi kartınızdan tutar çekim işlemi gerçekleşecektir.

Bir Şef Gibi
Bir Şef Gibi
%10
indirim
450,00 TL405,00 TL
- +
Kategoriler